In der Regel bereitet man sein Essen zu, wenn der Hunger kommt oder man gerade etwas Zeit dafür hat. Es gibt jedoch auch eine alternative Methode, die als Meal Prepping bekannt ist. Meal Prepping bezieht sich auf das Vorkochen oder die Vorbereitung bestimmter Mahlzeiten wie Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Diese Methode erfreut sich besonders im Fitnessbereich großer Beliebtheit, da man seine Speisen für mehrere Tage oder sogar eine ganze Woche im Voraus planen und zubereiten kann. Beispielsweise kann man die Mahlzeiten bereits am Vorabend zubereiten und sie dann in Portionen für die kommenden Tage aufteilen.
Meal Prepping bringt zahlreiche Vorteile mit sich. Ein wesentlicher Vorteil ist die signifikante Zeitersparnis, da man bereits zubereitete Speisen für den Tag hat. Wenn man beispielsweise am Wochenende seine Mahlzeiten für die nächste Woche vorbereitet, hat man unter der Woche mehr Freiraum für andere Aktivitäten. Für eine ausgewogene Ernährung ist Meal Prepping ebenfalls empfehlenswert, da man genau kontrollieren kann, was in den Gerichten enthalten ist. Dadurch vermeidet man es, in stressigen Phasen auf Fast-Food-Restaurants zurückzugreifen. Aus diesem Grund nutzen viele Fitnessbegeisterte das Meal Prepping, da sie so einfacher auf ihre Kalorien- und Nährstoffzufuhr achten können. Abgesehen vom Zeitfaktor kann man durch Meal Prepping auch erheblich Geld sparen. Diesen Vorteil erzielt man, wenn man seine Mahlzeiten an die wöchentlichen Angebote im Supermarkt anpasst. Auf diese Weise kann man beim Einkauf der Zutaten ein paar Euro einsparen, was auf lange Sicht einen großen Unterschied machen kann. Darüber hinaus hat das richtige Meal Prepping auch einen positiven Einfluss auf die Umwelt, da Lebensmittel optimal genutzt werden. Dieser Aspekt kann noch verstärkt werden, wenn man darauf achtet, saisonale Produkte zu verwenden.
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